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1)  clonal Undaria pinnatifida
裙带菜配子体克隆
2)  gametophytes of Undaria pinnatifida
裙带菜配子体
1.
This test studied the cryopreservation and usual preservation of gametophytes of Undaria pinnatifida.
本文以裙带菜配子体为实验材料,用包埋脱水法进行超低温和常低温保存。
3)  kelp gametophyte clone
海带配子体克隆
1.
Seedling culture techniques for the production of kelp gametophyte clone were studied in this paper.
探索了海带配子体克隆育苗生产中的幼苗培育技术,试验证明,流水速度和洗刷压力是幼苗培育技术中的关键技术。
4)  gametophyte clone
配子体克隆
1.
Vegetative growth of their gametophytes can be maintained at an appropriate condition,forming gametophyte clones.
本文简要回顾了海带配子体克隆技术研究与应用的历程,综述海带配子体克隆在海带种质资源保存、海带生理和遗传学研究及海带育种和苗种繁育中的应用现状。
2.
The application of gametophyte clone technology injects new vigor into the study of ke.
配子体克隆技术的应用,给海带的育苗育种研究注入了新的活力。
3.
As the development of the cloning technique of Laminaria gametophytes, gametophyte clones can be widely used in germplasm preservation, genetic breeding and seedling raising and in genetic variation analysis.
本实验在对海带配子体进行扩增培养的过程中,研究了在静置培养条件下,营养盐添加量,光照强度,光照时间以及温度参数对配子体克隆扩增培养的影响,并且以长海带和海带的配子体克隆为材料,对两个群体进行了RAPD分析。
5)  clone gametophyte
配子体克隆
1.
By bringing up continously clone gametophyte of Laminaria, make clone cells processing is made continuously protonema clone gametophyte is shattered, using twain system crossbreed culling cultivate breed heterosis.
用生物反应技术进行海带配子体克隆的连续培养,将丝状体克隆细胞粉碎后,用两系法培育杂种优势苗种。
2.
The effect of four plant hormones, 2,4 D, KT, IAA and NAA, on the attachment of clone gametophytes of Laminaria japonica were studied.
实验研究 2 ,4 - D、KT、IAA、NAA四种植物激素对海带配子体克隆附着的影响。
6)  spores of Undaria pinnatifida
裙带菜孢子
补充资料:裙带菜梗
裙带菜梗
裙带菜梗

裙带菜梗因含水量大,组织较硬,味道不佳,色泽浓褐,并极易腐烂,所以大都废弃。

制作方法

在采收时将裙带菜梗切下,用盐水(或海水)洗净并切成适当的长度,浸入10%的盐水中,以抑制发酵作用(少量加工的场合可省略),然后用每100公升的水加入碳酸钠140克、消石灰700克所配制的溶液,在70℃下浸烫数分钟后用水冷却,这样即可使裙带菜梗由浓褐色变为鲜绿色,抑制发酵作用。将浸烫后冷却的裙带菜梗拌入重量30%的食盐,即可保存一定的时间,并保持其鲜绿的色泽和硬度。

将盐渍裙梗加以脱盐,纵向切成细条,捆成适当大小的扎束,然后用氨基酸、调味料、麦芽糖等配制的调味液浸渍1~2天,取出后再用经85℃加热杀菌5分钟的豆酱浸渍3~7天,即得到硬度适当、齿感好、具有调味渍和豆酱风味的食品。在加工过程中,因无干燥、炖煮等工序,裙梗的水分损失较小,制品率高。

当裙梗很硬时,可适当提高调味液中酸的含量,或在豆酱中添加一些有机酸,使其软化。另外,生豆酱中因含有酵母,会使裙梗软化,故必须经加热杀菌后再浸渍裙梗。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条