1) edible yellow pigment
食用黄色素
1.
The edible yellow pigment was which extracted from Gardenia is high security and natural color food additive,and the extraction technology is simple and practical.
栀子是一种资源丰富、价格便宜的天然植物,用它来提取的食用黄色素可以做为安全性高、色调自然的食品添加剂,并且提取工艺简单实用。
2) FD & C Yellow No.6
食用色素黄色6号
3) Tartrazine
['tɑ:trə,zi:n]
食用色素黄色5号
4) FD & C Yellow No.5
食用色素黄色5号
5) edible pigment
食用色素
1.
Present situation and prospect of edible pigment research;
食用色素的研究现状与前景
2.
Spectroscopic behaviour of edible pigment in PEG phase was investigated.
本文研究了在聚乙二醇2000(PEG)硫酸铵双水相体系中,溶液酸度、盐的浓度、PEG浓度、表面活性剂类型、加入金属离子等因素对常见食用色素赤鲜红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝、落日黄萃取率的影响。
3.
In order to search and develop more natural edible pigment, this paper is about extracting brown pigment from the seed of Longan.
为寻找和开发更多的天然食用色素,以龙眼核为原料提取棕色素,研究了几种食品添加剂对该色素的影响,并对色素的耐热性、耐光性、耐氧化性、耐还原性等性能进行测试。
6) food pigment
食用色素
1.
Study on the dyeing properties of food pigment Sunset Yellow on cotton fabrics;
食用色素日落黄对棉织物的染色性能研究
2.
Research and development of anthraquinones food pigment;
蒽醌类食用色素的研究进展
3.
Study on the extraction technology of food pigment extracted from chestnut shell;
板栗壳食用色素的提取工艺条件研究
补充资料：食用色素黄色6号
分子式：C16H10N2Na2O7S2
分子量：452.380
CAS号：2783-94-0
性质：橙红色粉末.在21℃溶解度为:水25.3℃,50%的乙醇0.9%。溶于革油，丙二醇，不溶于油脂。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性，耐热性，耐酸性非常强，耐碱性尚好，但遇碱呈红褐色。在柠檬酸，酒石酸等酸性溶液中很稳定。还原时褪色。
制备方法：由对氨基苯磺酸重氮化后，在碱性条件下与2-萘酚-6-磺酸偶合，生成的色素用食盐析出，过滤，精制而得。
用途：用于食品、医药、化妆品的着色，也是制造铝盐色淀的原料。
分子量：452.380
CAS号：2783-94-0
性质：橙红色粉末.在21℃溶解度为:水25.3℃,50%的乙醇0.9%。溶于革油，丙二醇，不溶于油脂。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性，耐热性，耐酸性非常强，耐碱性尚好，但遇碱呈红褐色。在柠檬酸，酒石酸等酸性溶液中很稳定。还原时褪色。
制备方法：由对氨基苯磺酸重氮化后，在碱性条件下与2-萘酚-6-磺酸偶合，生成的色素用食盐析出，过滤，精制而得。
用途：用于食品、医药、化妆品的着色，也是制造铝盐色淀的原料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条