山垅梯田多。烟叶主要产地之一。
明清时期,属新成乡二十五都。解放前夕称少阳乡,辖11保、112甲。解放初期属一区。1950年4月,划分为大溪乡、屏阳乡,属吉岩区。1956年7月划分为屏阳乡、双阳乡。1957年4月两乡合并称屏阳乡,为县直属大乡。1958年11月成立胜利为民公社。1959年3月改称屏阳人民公社。1968年10月并入横山人民公社。1975年12月从横山人民公社析出成立屏阳人民公社。1984攫9月撤销屏阳人民公社,设立少阳乡。
少阳乡东南接横山,西南邻枧底,西北连洋口、霞峰,东北毗大石,南隅界上饶县花厅镇。总面积23.6平方公里,其中耕地占总面积26.6%,林地占17%,水域占5.3%,道路村庄和其他占51.1%,乡驻地少阳,距县城13公里。
全乡设少阳、泉岭、双塘、石亭、新塘、黄家山、养塘、交溪8个行政村、125个村民小组,共有98个自然村,2000年总户数4208户、22305人。2002年10月,石亭村并入新塘村,现有7个行政村,总户数4246户,总人口22653人。
2000年有耕地面积629公顷,其中水田545公顷,全年粮食总产量5900吨,经济作物主要有油菜子、烟叶等,烤烟种植面积40公顷,产量68吨。农业总产值911万元,工业总产值2100万元,民营企业总产值1890万元。财政收入114万元。农民人均纯收入2350元。2002年,粮食总产量5347吨,全年农业总产值1011万元,工业总产值1814万元,民营企业14个,产值1400万元。全年全乡财政收入122万元,农民人均纯收入2345元。
乡驻地建有新街一条,宽12米、长1200米,全部浇筑成水泥路面,街道两旁建有各类门店。全乡共有各类商店208个,全年营业额约2000余万元。1984年4月开设少阳墟,农历三、六、九为墟日,年交易额100余万元。新建占地面积2000平方米农贸市场1个,年交易额500万元,设有自动电话端局,交换机容量4300门,全乡已安装程控电话1108部。公路交通方便,乡村间互通公路,乡驻地往东南方向有公路通五者、横山,往西北方向有公路通洋口、河北,并有客运班车往返。
全乡有线电视终端用户1080户。有中学1所,教职工47人,在校学生1240人;小学8所,教职工142人,在校学生2892人;学前班12个,教职工24人,学生460人。有乡卫生院1所,病床18张,医务人员23人;村卫生所7所,乡医42人。