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1)  the traditional food culture of Chinese peoples
民族传统饮食文化
2)  Mongolian traditional food culture
蒙古族传统饮食文化
1.
It mainly includes the concept and the development of Mongolian meal industry in Hohhot, the relationship between Mongolian traditional food culture and Mongolian meal industry, some problems in the br.
本文首先介绍了呼和浩特市蒙餐饮业的基本情况,主要包括蒙古族餐饮业(简称蒙餐业)的概念界定及特点、呼和浩特市蒙餐业发展现状、蒙古族传统饮食文化与蒙餐业之间的关系和蒙餐业在品牌管理方面存在的主要问题。
3)  national catering culture
民族饮食文化
4)  traditional food culture
传统饮食文化
1.
Chinese traditional food culture is the essence of the world food culture because food materials are various.
中国传统饮食文化是世界饮食文化中的精华,食物原料的广泛与多样,喜食热食,重色、香、味、形轻营养,过于追求象征意义和心理满足,寓教于食是其重要特点。
2.
In order to inherit and innovate traditional food cultures,help develop Hengshun vinegar group and set up the enterprise identification of local industry and the tourism window of Zhenjiang industry,the scientific planning of Hengshun enterprise is introduced.
为弘扬传统饮食文化、全面推动恒顺醋业发展、建成地方工业企业标志和镇江工业旅游窗口,介绍了恒顺企业科学规划、抢抓机遇进行结构调整、充分挖掘自身优势、加快现代服务业发展、促进恒顺工业旅游开发的构想,通过工业旅游全面展示"酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜、愈存愈醇"的镇江香醋的生产过程。
5)  sitology cultral tradition
饮食文化传统
6)  the ethnic minorities'cooking cultural resources
少数民族饮食文化资源
补充资料:民族传统体育
民族传统体育
民族传统体育

业务培养目标:本专业培养具备民族传统体育教学、训练、科研基本知识与技能的,能从事武术、传统体育养生及民族民间体育工作的高级专门人才。

业务培养要求:本专业学生主要学习武术、传统体育养生、民族民间传统体育的基本理论与知识,受到这些方面的技术、技能与功法的基本训练,具有组织教学、训练、科研、竞赛、裁判、管理等方面的基本能力。

主干学科:体育学、历史学、中医学

主要课程:民族传统体育概论、中国武术史、中国文化概论、武术理论基础、传统体育养生学、中医学基础、专项理论与技术、运动生理学、运动解剖学、运动心理学

主要实践性教学环节:包括毕业论文、运动训练实习与社会实践三部分

主要专业实验:运动机能评定实验、运动技术诊断实验、运动心理测量实验等

修业年限:四年

授予学位:教育学学士

相近专业:体育教育、运动训练

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