2) MOEE
酶解鸡蛋清寡肽混合物
1.
To investigate the effects of 5 kinds of mixtures of oligopeptides from enzymic hydrolysates of egg white(MOEE) on immune functions of mice in vitro.
考察了用Alcalase(AL)、Flourezyme(FL)、木瓜蛋白酶(PA)、胃蛋白酶(PE)和胰蛋白酶(TR)酶解鸡蛋清制得的5种酶解鸡蛋清寡肽混合物(MOEE)对小鼠体外免疫功能的影响。
3) egg white lysozyme
鸡蛋清溶菌酶
1.
Inhibitory effect of egg white lysozyme on ceftazidime-induced release of endotoxin from Pseudomonas aeruginosa;
鸡蛋清溶菌酶对头孢他啶诱导铜绿假单孢菌内毒素释放的抑制作用
2.
Inhibitory effect of egg white lysozyme on ceftazidimeinduced release of inflammatory factor from Shigella dysenteriae;
鸡蛋清溶菌酶对头孢他啶诱导的痢疾杆菌溶解和致炎活性物质释放的抑制作用
4) MSEE and MOEE
酶解鸡蛋清小(寡)肽混合物
5) Egg white hydrolysate
蛋清蛋白酶解物
1.
[Results] Egg white hydrolysates had no significantly effect on the body weight and average daily gain to mice rared for 30d compared to the blank group and control group(P>0.
[目的与方法]本文以昆明种雄性小鼠的体重、平均日增重、平均日摄食量及6种脏器系数为指标,对比分析两种蛋清蛋白酶解物与市售大豆肽对受试30d昆明种小鼠生产性能的影响。
补充资料：酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式：
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
CAS号：
性质：又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应，与糖酵解有关，如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条