1) dextro-rotation-2,3-dihydroxy butanedioic acid
左旋酒石酸
2) laevotartaric acid
左旋酒石酸;l-酒石酸
3) L-carnitine L-tartrate
左旋肉碱酒石酸盐碱
4) L-Carnitine tartrate
左旋肉碱酒石酸盐
5) 2,3-dihydroxy-, bis(1-methylethyl)ester, [s-( theta, theta)]-butanedioic acid
左旋酒石酸二异丙酯
6) Butanedioic acid,2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-
右旋酒石酸
补充资料：左旋酒石酸
分子式：C4H6O6
分子量：150.09
CAS号：87-69-4
性质：该品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味。
制备方法：暂无
用途：L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分；还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作为涤纶织物树脂整理的催化剂，谷维素生产的PH调节剂；利用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；利用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
分子量：150.09
CAS号：87-69-4
性质：该品为无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末，有酸味。
制备方法：暂无
用途：L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分；还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作为涤纶织物树脂整理的催化剂，谷维素生产的PH调节剂；利用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；利用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条