1) zymogenic
[英][,zaimə'dʒenik] [美][,zaɪmə'dʒɛnɪk]
酵母质的
2) zymogen
[英]['zaimədʒen] [美]['zaɪmə,dʒɛn]
酵母质
3) yeast plasmid
酵母质粒
1.
Results: Compared with commercial yeast plasmid isolation kit, the efficiency and stability was no significant difference between the two methods.
目的:建立一种经济有效、快速简便、稳定的提取酵母质粒的方法。
4) yeast-based flavoring
以酵母为基质的调味料
补充资料：纯天然氨基酸调味料
纯天然氨基酸调味料
动物性蛋白质和水分解物hap是一种天然氨基酸调味料(hgc-hap)。
产品特点 以精制动物胶为原料，完全分解成氨基酸后制成的，不含有其它添加物；含有大量羟基脯氨酸，具有持续的滑润口感；甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸含量高，赋予食品浓厚的味感；因几乎不含有炭水化合物和脂肪，所以不易酸败和褐变；热酸稳定性好。hgc-hap常在粉末汤料、方便面、香肠、水产炼制成品、点心中应用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条