1)  Fresh scallops,Chongqing style
鱼香干贝
2)  Yu-Shiang Scallops (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)
鱼香干贝
3)  fresh scallops
[食]鱼香干贝
4)  yuxiangrousi
鱼香肉丝
1.
The Restudy about Vacuum Freeze-drying Technology of Yuxiangrousi;
鱼香肉丝真空冷冻干燥工艺方案的再探讨
2.
Study on vacuum freeze-drying of Yuxiangrousi;
鱼香肉丝真空冷冻干燥工艺的研究
3.
The solution was given,such as yuxiangrousi,which was separated then vacuum freeze-dried.
组合型物料鱼香肉丝作为试验研究对象。
5)  ribbonfish
带鱼香肠
6)  Mentha rotundifolia(L.) Huds
鱼香草
1.
Analysis of Volatile Oil from Mentha rotundifolia(L.) Huds by Gas Chromatography-Mass Spectrometry;
鱼香草挥发油成分的分析
7)  fish flavor
鱼香精
1.
Low-valued fish was enzymatically hydrolyzed and fish flavor was synthesized by thermal reaction using this hydrolysates.
以低值小杂鱼为原料经蛋白酶水解,再经热反应制备鱼香精。
8)  fish sausage
鱼香肠
9)  Yu-Shiang Chicken Slices (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)
鱼香鸡片
10)  Yu-Shiang Eggplant (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)
鱼香茄子
补充资料:大弯食蚊鱼(图)

  食蚊鱼是一类体型较小的银色淡水鱼,主要以食蚊子的幼虫为生。它们属卵胎生鱼,特点是雌鱼直接产下小鱼而不产卵。一般栖息在生长植物的池塘、湖泊和水流缓慢的溪流中。主要产于美国南方、中美洲和西印度群岛。它们被许多国家引进,以控制蚊子的滋长,特别是那些容易传染疟疾的地区。食蚊鱼的食量很大,有时也会对当地的某些物种构成威胁。

  普通的食蚊鱼呈银灰色,身上可能有黑色的斑点或者条纹。雌性食蚊鱼一生都在不停地生长,体长一般可长到5~7厘米。雄性性成熟以后就停止生长,体长只有雌性的一半。

  雌食蚊鱼每年可生产3~4次.每次可产下200多条小鱼。肚子里有小鱼的时候,雌食蚊鱼的身体两侧会出现大块的黑色。小鱼一般产在靠海或者含盐分的水中。由于对水温不是很敏感,食蚊鱼也适合于在家中饲养。

  大弯食蚊鱼栖息在泉水流淌的河流中,现在只存活于美国德克萨斯州西部的大弯国家公园里,属濒危动物。属于濒危动物的还有清溪食蚊鱼、美国的佩科斯河食蚊鱼、巴西的圣马科斯湾食蚊鱼。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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