2) cooked chicken meat
蒸煮鸡肉
1.
Extraction of the volatile components in cooked chicken meat was conducted by Simultaneous Distillation Extractor(SDE).
采用同时蒸馏萃取法 (即SimultaneousDistillationExtractor ,以下简称SDE)提取蒸煮鸡肉中的挥发性香气成分 ,并采用气相色谱质谱联用法 (GC MS)对香气成分进行了鉴定 。
3) fleshpot
[英]['fleʃpɔt] [美]['flɛʃ,pɑt]
煮肉锅
5) sichuan specialty; pork in a spicy soup base with some greens
水煮肉片
6) BOILED BEEF IN SICHUAN SAUCE
水煮牛肉
补充资料：陈皮萝卜煮肉圆
陈皮萝卜煮肉圆
主料：羊肉
辅料：白萝卜、陈皮、香菜、姜
调料：盐、鸡精、胡椒粉
烹制方法：
1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用；
2、坐锅点火倒入水，待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中，汤中加入陈皮、姜，用手将肉馅挤成丸子入锅，养熟后调味倒入碗中，放入香菜即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。