1) Confectionery
[英][kən'fekʃənəri] [美][kən'fɛkʃə'nɛrɪ]
糖业类
2) Carbohydrates
[英][,kɑ:bəʊ'haɪdreɪt] [美]['kɑrbo'haɪdret]
糖类
1.
Separation of Derivatized Carbohydrates by Capillary Zone Electrophoresis;
糖类衍生物在毛细管区带电泳下的分离研究
2.
Study on Effects of Five Preservative Fluids and Five Carbohydrates on the Preservation of Paramisgurnus dabryanus Spermatozoa
5种配方和5种糖类对大鳞副泥鳅精子保存效果的研究
3.
The study researched the derivative way of carbohydrates with BSTFA by GC-MS.
研究了衍生化试剂BSTFA对烟草中糖类的衍生化反应,并用GC-MS进行分析。
3) carbohydrate
[英][,kɑ:bəʊ'haɪdreɪt] [美]['kɑrbo'haɪdret]
糖类
1.
Producing food additives and ingredients by carbohydrate instead of petrochemical;
糖类代替石油原料制取食品添加剂和配料发展动向
2.
Analysis of Carbohydrate in Wort and Beer from Extruded Rice as Adjunct;
挤压膨化大米辅料麦汁和啤酒的糖类组分分析
3.
Effects of N-Methyl-N-Nitro-N-Nitrosoguanidine on carbohydrate in cultured cells from adult Schistosoma japanicum;
MNNG对日本血吸虫成虫培养细胞糖类物质作用
4) saccharide
[英]['sækə,raid] [美]['sækə,raɪd]
糖类
1.
Effects of saccharides in Si-Wu-Tang on hematopoietic function in irradiated mice;
四物汤中糖类物质对辐射小鼠造血功能的影响
2.
Application of NMR and MS to Structural Analysis of Saccharide;
糖类结构的核磁共振波谱及质谱分析
3.
Experimental rats were fed with the grouped saccharides for assessment of blood sugar level.
本文以麦芽低聚糖、果葡糖浆、麦芽糊精、淀粉糊精和多聚葡萄糖为糖原添加到压缩饼干中,研究不同糖类对餐后血糖及抗疲劳性能的影响。
5) sugar
[英]['ʃʊɡə(r)] [美]['ʃugɚ]
糖类
1.
The sugars in dispensing wine include monose, polysaccharide of oligose, alditol and their isomers.
配制酒中糖类有单糖、低聚糖的多糖、糖醇以及它们的异构体,其分离法根据不同的机理有尺寸排阻、配位交换、分配、阴离子交换、硼酸络合体阴离子交换法等;检测法有紫外可见检测、示差折光、荧光检测、电化学检测、蒸发光散射检测法。
2.
Sugar-alcohol, being a chemical modificd sweetener, which has low-heat value and low-sweet degree, can be used in the function foods and received more and more consumer's favor because of' it's safety, well-taste, stability and good-solution etc.
国际上保健功能食品是当今食品市场的消费热点和开发重点，糖醇做为糖类化学改性的功能性甜味剂，具有低热低甜等特点，代替蔗糖制成的功能性食品以安全性能优、口感好、稳定性强、水溶性高、适宜人群广等独具的特点，愈来愈受到消费者的欢迎。
3.
The effects of different sugars on chemical form and dialyzation of iron in vitro digestion were investigated.
本文研究了不同糖类（半乳糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖）在体外消化过程中对铁化学状态及透析率的影响。
6) glucide
['ɡlu:said]
糖类
1.
Anew study on inspection method of quick separating autoecious acarid from glucide.;
糖类寄生螨快速分离检验方法
2.
prominens illustrates the existence of flavonoid, glucide, amino acids and anthraquinone.
对早竹和高节竹叶的水提取物进行定性的分析，结果表明均含有黄酮、糖类、氨基酸和蒽醌类等成分。
3.
In order to decide picking period of leaves of indocalamus as well as reasonably utilize them, the contents of glucide, proteit, total flavonoids, total lactones and metal elements in leaves of Indocalamus latifolius, Indocalamus tessellates and Indocalamus guangdongensis var.
为确定箬叶的适宜采摘期和有效开发利用箬叶资源,分别测定阔叶箬竹叶、箬竹叶、柔毛箬竹叶冬季和夏季、不同生长土壤环境下的糖类、蛋白质、总黄酮、总内酯和金属元素含量。
补充资料：糖类
糖类
saccharide
tang}el糖类(Saccharide)一类具有多经基醛或多经基酮的化合物。广泛分布于自然界，一些单糖是植物体光合作用的初生产物，另一些多糖是动植物体内贮藏的养料。 按单糖基的数目可分为单糖、低聚糖和多糖3大类。单糖就是一个单糖基构成，如葡萄糖、果糖、鼠李糖以及去氧糖、氨基糖、糖醇、糖醛酸和环醇(D一棚皮醇)等;由2~9个单糖基通过贰链聚合而成的聚糖称为低聚糖(或称寡糖)，如蔗糖、棉子糖、水苏糖及毛蕊糖等;由10个以上单糖基聚合而成的聚糖叫多糖，如高等植物中普遍存在的纤维素、淀粉以及海藻中的粘多糖，真菌类含有的真菌多糖等均是。 CHOC】10 CH，OH H一卜一OHH一+一OHC=O 吧十移____梦十哪Ho丰H 叮寸-望四十.丝’淆一仁晶 Hwe十-OHHO寸一H石一仁6石 CH‘OHC坎洁，，~二 、二洲;“CH20H D一葡萄糖L一鼠李糖D一果糖 分布于动物界的多糖有肝糖元，是动物贮藏的养料;甲壳素是组成甲壳类昆虫外壳的多糖;硫酸软骨素是动物组织的基本物质，以保持组织的水分和弹性;透明质酸则是酸性多糖，存在于眼球玻璃体、关节液和皮肤组织中作为润滑剂;肝素则是一类高度硫酸醋化的右旋多糖。 单糖、低聚糖是结晶性物质，可溶于水，有甜味。多糖一般无甜味，不溶于水或在水中形成胶体溶液，除单糖和某些低聚糖在乙醇中有一定溶解度外，多糖类均不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂中。糖类化合物均具有旋光性，除蔗糖、海藻糖外，单糖和低聚糖均具有还原性，可与斐林试剂等呈正反应。H_H厂一{一‘1 找件斗一co0H或R一己一cooH一NH一罕H二只二要二罕H一g一 /_之，，R.:O::R，0 入详了NH-一里又丫.之-一又一，2一 :\肤键 a一残墓口一氨墓 弊J一刁cy}竺竺竺兰竺翌竺竺竺且s 一月“一Arg一Arg一Cys一ofu一G1甲一毗’NHZ 叭叭 蜂毒胺肤 H一Glv一ne一Glv一习a一Val一L又一场s一Val一工君u一Thi一Gly一1诵叉一Pro一Ala- hu一n一Se卜场一Ile一场s-为琶一场s一A吧一Glu(N践)一Glu(N玩) 蜂毒肤糖类广泛地存在干植物界、动物界，是生物体重要的能源和碳源。糖分解产生能量，可以供给生物体生命活动的需要，糖代谢的中间产物又可转变为氨基酸、脂肪酸、核昔等。
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参考词条