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1)  duck and lotus seed
鲜莲鸭羹
2)  duck & lotus seeds potage
莲子鸭羹
3)  Lotus seeds in orange soup,Hunan style
桔羹湘莲
4)  sweet lotus-seed soup
莲子羹
5)  lotus seeds and fungus puree
莲子银耳羹
6)  Shrimp and bean curd thick soup
鲜虾豆腐羹
补充资料:莲子
【通用名称】
莲子
【其他名称】
莲子 莲子 拼音名:Lianzi 英文名:SEMEN NELUMBINIS 书页号:2000年版一部-228 本品为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。秋季果实成 熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
【性状】
本品略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄 棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口, 其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2 ,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色 莲子心。无臭,味甘、微涩;莲子心味苦。
【鉴别】
(1) 本品粉末类白色。主为淀粉粒,单粒长圆形、类圆形、卵圆形或类 三角形,有的具小尖突,直径4~25μm,脐点少数可见,裂缝状或点状;复粒稀少,由 2~3分粒组成。色素层细胞黄棕色或红棕色,表面观呈类长方形、类长多角形或类圆形, 有的可见草酸钙簇晶。子叶细胞呈长圆形,壁稍厚,有的作连珠状,隐约可见纹孔域。 可见螺纹和环纹导管。 (2) 取本品粉末少许,加适量水混匀,加碘试液数滴,呈蓝紫色,加热后逐渐褪色, 放冷,蓝紫色复现。 (3) 取本品粉末0.5g,加水5ml,浸泡,滤过,滤液置试管中,加α-萘酚试液数滴, 摇匀,沿管壁缓缓滴加硫酸1ml,两液接界处出现紫色环。 (4) 取本品粗粉5g,加氯仿30ml,振摇,放置过夜,滤过,滤液蒸干,残渣加醋酸乙 酯2ml使溶解,作为供试品溶液。另取莲子对照药材5g,同法制成对照药材溶液。照薄层 色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以 正己烷-丙酮(7:2)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛的10%硫酸乙醇溶液, 在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜 色的斑点。
【检查】
水份,照水分测定法(附录Ⅸ H第一法)测定,不得过14.0%。
【炮制】
略浸,润透,切开,去心,干燥。
【性味与归经】
甘、涩,平。归脾、肾、心经。
【功能与主治】
补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心 悸失眠。
【用法与用量】
6~15g。
【贮藏】
置干燥处,防蛀。
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参考词条