1) mass fraction of emulsifier
乳化剂质量分数
1.
It was found that emulsifying rotating speed and emulsifying time have little effect on the stability of W1/O emulsion in a certain range, the concentration of polystyrene in oil phase, the mass fraction of emulsifier and WW1/WO have significant influences on the stability of W1/O emulsion.
实验发现乳化速度和乳化时间对乳液的稳定性在一定范围内基本上没有影响;油相中聚苯乙烯浓度、乳化剂质量分数和水油相质量比对乳液的稳定性有较大的影响。
2) mass fraction of the binder
黏结剂质量分数
3) bond mass fraction
黏合剂质量分数
4) emulsifier levels
乳化剂用量
1.
Effects of emulsifier levels on particle size distribution of emulsion of whipped cream, partial coalescence of fat globule, protein concentration in the aqueous phase, sensory quality and foam stability were studied.
研究了乳化剂用量对搅打稀奶油的乳浊液粒度分布、脂肪球部分聚结、液相蛋白浓度、感官品质和泡沫稳定性的影响。
5) melting mass fraction
熔化质量分数
1.
The material strength in shock-induced melting region was analyzed with renormalization group theory,and it indicates that the material strength begin to decrease as soon as the melting mass fraction reaches 0.
采用重整化理论对材料在冲击熔化区的强度进行了分析,结果表明,在冲击熔化区内,材料的强度在熔化质量分数达到0。
补充资料：质量分数
分子式：
CAS号：
性质：溶质与溶剂的量均用质量表示的浓度表示法，符号为ω。溶质在溶液中所占的质量分数为质量分数也可以用百分数表示，即得过去所说的百分浓度(percentage concentration)。质量分数的优点是与温度无关。这种浓度表示法不限于溶液，对任何多组分系统皆适用，系统中组分i的质量分数
CAS号：
性质：溶质与溶剂的量均用质量表示的浓度表示法，符号为ω。溶质在溶液中所占的质量分数为质量分数也可以用百分数表示，即得过去所说的百分浓度(percentage concentration)。质量分数的优点是与温度无关。这种浓度表示法不限于溶液，对任何多组分系统皆适用，系统中组分i的质量分数
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条