1) sugarcane red pigment
甘蔗红色素
2) yellow sugarcane pigment
甘蔗黄色素
1.
5 kg yellow sugarcane pigment in 1 m 3 waste undecanted wine.
１ｍ３废醪可提取１０ｋｇ焦糖色素和２５ｋｇ甘蔗黄色素，产品质量分别达到ＧＢ８８１７—８８和ＧＢ５１７６—８５标准，同时排放废水的ＣＯＤ由１０～１４万ｍｇ／Ｌ降至１万ｍｇ／Ｌ左右，ｐＨ值由４５～５０升至７左右。
3) Red cabbage pigment
红甘蓝色素
1.
The spectrum characteristie of red cabbage pigment,and the effects of pH,Fe3+ and ascorbic acid on the colour and stability of the same pigment werestudied.
Ｆｅ￣（３＋）、抗坏血酸等氧化还原剂加速红甘蓝色素溶液退色，并导致红色组分减少，黄色组分增加，色素溶液的色凋由红变黄。
4) red cabbage colour
甘蓝红色素
1.
Thespectrum characteristic of red cabbage colour, and the effects of PH, Fe3+ and ascorbicacid on the colour and stability of the same colour were studied.
本文报道了从红甘蓝中提取花青素类天然食用色素，用大孔吸附树脂精制花青素类天然食用色素的工艺方法，以及甘蓝红色素的理化性质，包括光谱特征和溶液pH及其它理化因素对甘蓝红色素颜色稳定性、呈色强度和色调等的影响。
5) Red sugarcane
红甘蔗
6) red cabbage pigment
紫甘蓝红色素
1.
The Dynamics Study on Extraction Process of Red Cabbage Pigment Using Water Bath;
传统水浴提取紫甘蓝红色素动力学研究
2.
This paper investigated the extraction process of red cabbage pigment with hydrochloric acid solution from fresh red cabbage, using the method of waterbath.
以新鲜紫甘蓝为原料,用盐酸提取紫甘蓝红色素,采用传统水浴方法提取,对提取过程工艺条件进行了优化。
补充资料：黄色素
分子式：暂无
分子量：暂无
CAS号：暂无
性质：暂无
制备方法：暂无
用途：暂无
分子量：暂无
CAS号：暂无
性质：暂无
制备方法：暂无
用途：暂无
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参考词条