2) tea quality
茶叶品质
1.
Microwave heating technology s impacts on tea quality;
微波加热技术对茶叶品质的影响
2.
Application of near infrared spectroscopic techniques on the fidelity identification of tea quality
近红外光谱分析技术在茶叶品质属性甄别中的应用
3.
From the 27 factors,5 major ones which affected tea quality were identified.
应用模式识别方法对岭头单枞茶加工过程中的27个因素进行优化处理,找出了晒青时间t1、做青次数N、第1次做青摇筛Z1、最后1次做青后静置时间t10和杀青温度T1是影响茶叶品质的5个主要因素,这5个因素设定的数值:t1为10~45 m in;N为4~8次;Z1为5~20次;t10为60~120 m in;T1为120~200℃。
3) Quality of tea juice
茶汁品质
4) tea quality
制茶品质
补充资料：白茶品质特征(quality characteristics of white tea)
白茶品质特征(quality characteristics of white tea)
在色、香、味、形方面显示白茶品质特点的性状。白茶白色芽毫多，汤浅黄，毫香显，毫味重。按芽叶嫩度和鲜叶的茶树品种分为白毫银针、白牡丹和贡眉三种。白毫银针纯为毫芽，不带梗蒂，肥壮长大，形状如针，色泽银白，香气清鲜，毫香浓。汤浅杏黄色。白牡丹、贡眉(寿眉)外形毫芽多而肥壮，叶张肥嫩，叶态平伏舒展，叶缘垂卷，叶面有隆起波纹，叶尖微翘、芽叶相连而稍并拢。叶面色泽灰绿、墨绿或翠绿，叶背银白色、叶脉微红。香气毫香浓显，滋味鲜爽醇厚清甜，汤色橙黄明亮。叶底匀亮，灰绿到黄绿，梗及叶脉微红。白牡丹毫芽特别肥壮长大，两叶抱芽，遍披白色茸毛，毫香特显，滋味醇厚，品质胜贡胥。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条