1) glutelin
['ɡlu:təlin]
谷蛋白
1.
Preparation of peptides hydrolyzed from rape pollen glutelin;
油菜花粉谷蛋白酶解物的制备(英文)
2.
Cloning and Expression Analysis of a New Glutelin cDNA in Rice;
水稻谷蛋白的一个新基因克隆及表达分析
3.
Effects of Nitrogen on Glutelin Accumulation and Its Relationships to Grain Protein Accumulation in Maize;
氮素用量对玉米谷蛋白组分积累及与蛋白质积累的关系
2) glutenin
['ɡlu:tənin]
谷蛋白
1.
Development on research of gliadin and glutenin in common wheat;
小麦醇溶蛋白和谷蛋白研究进展
2.
The Studies of Immature Embryo Culture in Vitro in Wheat-the Variation of Gliadin and Glutenin Subunits and Protein Content in Seed of Progenies from Regenerated Plants;
小麦未熟胚离体培养的研究——再生植株后代籽粒醇溶蛋白和谷蛋白亚基及蛋白质含量变化
3.
In this experiment hybrid rapeseed seeds were used as materials to analyze and compare the differences of glutenin electrophoregrams sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gelelectrophoresis(SDS-PAGE)and acid polyacrylamide gel electrophoresis(A-PAGE).
以8个杂交油菜品种(系)种子为试材,采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和酸性-聚丙烯酰胺凝胶电泳(A-PAGE)体系,分析杂交油菜种子谷蛋白电泳图谱的差异。
3) gluten
[英]['ɡlu:tən] [美]['ɡlutn]
谷蛋白
1.
Quantification of Individual High and Low Molecular Weight Glutenin Subunits of One Wheat Kernel Using SDS-PAGE and Scanning Densitometry;
用SDS-PAGE和密度扫描定量检测小麦单籽粒高、低分子量麦谷蛋白亚基
4) glutein
谷蛋白
1.
) Candargy germplasm into wheat,glutein and gliadin compositions of 151 stable wheat lines deriving from the progenies between D.
结果表明在杂种后代的高分子谷蛋白亚基中,除具有小麦亲本绵阳11的亚基外,还存在大量的变异,包括两亲本都不具有,如2+12,9等亚基,但在后代中未发现簇毛麦高分子谷蛋白亚基,说明在杂种后代中存在大量的变异与重组亚基。
6) Glutenin
['ɡlu:tənin]
麦谷蛋白
1.
Analysis on Glutenin and Gliadin of Offspring of Wheat Tranfered with Soybean DNA by Ion Beam;
离子束介导大豆DNA转入普通小麦后代的麦谷蛋白和醇溶蛋白分析
2.
Study on glutenin and gliadin of some relative species of Triticum;
几种小麦族亲缘植物麦谷蛋白和醇溶蛋白研究
3.
Preparation and Enteral Nutrition Effects Glutamine of Peptide Extracted from Glutenin;
麦谷蛋白源谷氨酰胺肽的制备和肠道营养效果研究
补充资料：醇溶谷蛋白
分子式：
CAS号：
性质：又称醇溶谷蛋白。植物种子储存蛋白的组分之一。不溶于水，可溶于50%～90%乙醇。小麦醇溶蛋白(gliadin)是单链蛋白。单肽通过氢键和疏水键相互作用，这两种键的键能较低，容易被“打断”，所以小麦醇溶蛋白使面筋具有黏性和延伸性，醇溶蛋白含量高的面粉适宜于作面条。
CAS号：
性质：又称醇溶谷蛋白。植物种子储存蛋白的组分之一。不溶于水，可溶于50%～90%乙醇。小麦醇溶蛋白(gliadin)是单链蛋白。单肽通过氢键和疏水键相互作用，这两种键的键能较低，容易被“打断”，所以小麦醇溶蛋白使面筋具有黏性和延伸性，醇溶蛋白含量高的面粉适宜于作面条。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条