1) semifermentation method
半发酵法
1.
This paper introduced optimal technology of adding different ratio of bitter buckwheat into traditional and adopting semifermentation method to produce biscuit.
介绍在传统饼干中添加不同比例的荞麦粉并采用半发酵法来探索最佳生产工艺。
3) semi-solid fermentation method
半固态法发酵
4) fermented tea
半发酵茶
1.
Nonfermented tea namely Biluochun and fermented tea namely Pu-er in Yunan province,and semi-fermented tea namely Oolong tea in Fujian province,were determined by FTIR.
本文采用红外傅里叶变换光谱法,比较分析了云南普洱碧罗春茶(不发酵茶)、福建乌龙茶(半发酵茶)和普洱熟茶(全发酵茶)红外特征谱的异同。
补充资料：半浸半晒漂白法
半浸半晒漂白法 古代苎麻漂白工艺。将用石灰煮过的苎麻缕摊开在平铺水面的苇帘上，“半浸半晒”多日到麻缕“极白”为止。这是利用日光的紫外线在水面由于界面反应产生臭氧对纤维中的杂质和色素进行氧化，从而起到漂白作用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条