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1)  grass carp protein hydrolysates
草鱼蛋白水解物
2)  enzymic fish protein hydrolysate
鱼蛋白酶水解物
3)  fish hydrolysate
鱼肉蛋白水解物
4)  fish protein hydrolysate
水解鱼蛋白
5)  Grass carp protein
草鱼蛋白
6)  Fish skin protein hydrolysate
鱼皮蛋白酶解物
补充资料:蛋白水解物
分子式:
CAS号:

性质:又称蛋白水解物。经酶或酸的作用,使蛋白质水解成含有多种非蛋白性的小分子含氮化合物。用于调制特殊食物,供不能摄取食物蛋白质的病人食用。

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