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1)  Huang Yu-shi Assembles
黄御史集
2)  Yushi
御史
1.
The Exertion and Efficiency of Judicial Power of Yushi in Ming Dynasty;
明代御史司法权的行使及其效用
2.
As one characteristic part of Tang Dynasty’s bureaucrat system, Tang Dynasty’s YuShi system is the mature and typical one in the history of Chinese ancient time supervision institution.
在中国古代的监察制度史上,唐代的御史制度是官僚制中极具特色的一部分,且是成熟的典型的监察制度。
3)  imperial yellow
御黄
4)  supervising censors
监察御史
5)  Circuit Supervisor
巡按御史
1.
Discussion on the Supervising Power of Circuit Supervisor in Ming Dynasty;
论明代巡按御史的考察职权
6)  Yushitai
御史台
1.
Change and Development of the System and Function of the Yushitai in the Five Dynasties;
五代御史台职能的发展与变化
2.
Development and Significance of Yushitai System in the Tang Dynasty
唐代御史台制度的发展及其借鉴意义
补充资料:御膳豆黄

【菜名】 御膳豆黄

【所属菜系】 满汉全席

【特点】

【原料】

杏仁200克,冻粉15克,白糖300克,豌豆黄200克,金糕75克。

【制作过程】

1.将杏仁去皮,磨成浆,放入盆中。 2.将冻粉加清水200克上火化开,加入白糖再化开,晾温后倒入杏仁浆中搅匀,再倒入一尺二寸大盘中晾凉。 3.将晾好的杏仁冻按扇面形状用刀从中间取出七条(条与条之间留一点间隔)将豌豆黄切成与杏仁条同样大小的条,放进盘中,扇形的底端刻一块圆形豌豆黄。再用豌豆黄切成7条长丝当扇骨。将金糕切成丝当穗。再将盘子两边点缀一下即成。

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