1) juice manufacturing
果汁加工
1.
The article introduces a real design example of waste water processing in juice manufacturing.
介绍一种果汁加工废水处理工程设计实例。
2) processing of fruit and vegetable juices
果蔬汁加工
1.
Progress in application of membrane separation technologies to processing of fruit and vegetable juices;
膜分离技术在果蔬汁加工中的应用进展
3) wastewater from juice processing
果汁加工废水
1.
Application of cyclic activated sludge technology(CAST) to the treatment of wastewater from juice processing;
CAST工艺在处理果汁加工废水中的应用
4) the processing of fruit and vegetable juices
果蔬汁饮料加工
1.
A survey of the application of enzymes to the processing of fruit and vegetable juices is introduced, and the factors influencing the function of enzymes discussed.
介绍了酶制剂在果蔬汁饮料加工中的应用概况及影响酶制剂作用的因素。
5) sweetened juice
加糖(果)汁
6) Black currant pulp
黑加伦果汁
1.
Black currant pulp was treated by orthogonal design with Ec3.
５果胶酶以正交试验法对黑加伦果浆进行不同条件的处理，并且考虑到果汁加工的实际情况，选择出了最适的酶处理技术及参数，即在４５℃条件下用６０μｇ／ｇ酶处理黑加伦原果浆４ｈ，可提高黑加伦果汁出汁率１０％，并对酶的处理过程进行了动力学分析。
补充资料：一般果蔬汁工艺流程
一般果蔬汁工艺流程
芳香成分
↑↓
┌→ 离心分离→浓缩→调和→灌装→浓缩果蔬汁
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果蔬原料 →清洗、拣选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→酶法澄清→过滤→调和→脱气→杀菌→灌装→澄清果蔬汁
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芳香成分
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┌→ 离心分离→浓缩→调和→灌装→浓缩果蔬汁
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果蔬原料 →清洗、拣选、分级→制汁→分离→杀菌→冷却→离心分离→酶法澄清→过滤→调和→脱气→杀菌→灌装→澄清果蔬汁
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说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条