1) original pure chicken powder
原味纯鸡粉
1.
Application of original pure chicken powder in chicken essence;
原味纯鸡粉在鸡精(粉)中的应用
3) purified pollen allergens
纯化花粉变应原
1.
Effect of immunotherapy with purified pollen allergens;
纯化花粉变应原免疫治疗的疗效观察
4) chicken flavor
鸡肉风味
1.
Effect of adding oxidated chicken fat to D-Arabinose/L-Cysteine reaction system on chicken flavor;
加入氧化鸡脂对D-阿拉伯糖/L-半胱氨酸Maillard反应生成鸡肉风味的影响
2.
Chicken oil oxidization combining with Maillard reaction to improve chicken flavor was studied.
鸡肉风味成分主要由鸡脂香、肉香和鲜甜味组成。
5) Chicken with three special ingredients
大鸡三味
6) Chicken with special hot sauce
怪味鸡
补充资料：鸡胗粉粥
[组成]鸡内金6克，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖适量。
[制法与用法]先将鸡内金，橘皮，砂仁研细末，再用水煮米做成粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖适量，作早餐食用。
[功效与应用]排毒养颜，祛斑除疮，消积健脾。凡因饮食不节，脾胃受损伤而引起的腹胀，面黄肌瘦，”疳积”病等，皆可辅食此粥。
注：消化不良为常见的一种疾病，尤其小儿易得此症。主要因小儿胃气尚弱，稍有多食、偏食或过食鱼肉、油腻等食物，极易引起”停滞”，如调治不善便会发展为消化良症。鸡内金、砂仁、陈皮功专消积导滞，醒脾和胃，为治疗消化不良、面色无华的良药。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条