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1)  Fried pig's liver with dried onion
干葱煎肝
2)  Fried pig's liver with dried onion
干葱煎猪肝
3)  Fried taro with scallions
葱煎芋头
4)  Pork chop fried with onions
洋葱煎排
5)  Pan-Fried Scallion Pancake
葱油煎饼
6)  Fried pork liver
煎肝
补充资料:葱油

用料为生油、葱末、盐、味精。葱末入油后炸香,即成葱油,再同调料拌匀,为白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉类原料,如:葱油鸡、葱油萝卜丝等。

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